Written by 10:47 Makanan Khas

Makanan Khas Daerah

makanan khas daerah

Makanan khas Daerah adalah sebuah menu masakan yang menjadi ciri khusus suatu kawasan.

Suatu masakan atau kuliner memang menjadi identitas sebuah daerah di tanah air.

Masakan kuliner yang menjadi identitas biasanya memiliki rasa yang lezat. Alhasil banyak orang yang menyukai hidangan khas tersebut.

Oleh sebab itulah, tidak mengherankan jika di negara ini terdapat begitu banyak makanan khas daerah.

Pada kesempatan kali ini makananoleholeh.com ingin berbagi makanan khas daerah yang menjadi ciri khas di daerah tersebut.

Salah satu keunikan yang ada di Indonesia adalah terdapat begitu banyak masakan kuliner.

Berikut daftar kuliner asli daerah di Indonesia yang bisa anda coba.

Makanan Khas Daerah Di Indonesia Dan Penjelasannya

Pada dasarnya, masakan kuliner merupakan sebuah olahan makanan yang menjadi ciri khas suatu daerah.

Makanan enak khas Indonesia tersebut cukup banyak yang terkenal baik local maupun manca negara. Karena hal tersebut maka banyak orang yang menyukai kuliner asli nusantara.

Tidak heran jika kota-kota seperti surabaya, bali, jogja, bandung, sunda, maluku, jakarta, semarang, lampung, aceh, malang dan masih banyak kota lainnya menjadi sorotan untuk berkunjung menikmati berbagai wisata kuliner maupun oleh-olehnya.

Pada kesempatan kali ini akan dibahas mengenai berbagai macam gambar makanan khas daerah dan penjelasannya.

Adanya pembahasan ini dapat menjadi referensi bagi anda yang sedang ingin menikmati berbagai kuliner asli dari Indonesia.

Makanan Khas Daerah di Indonesia Bagian Barat

Aceh – Mie Aceh

makanan khas daerah

Ketika berkunjung ke Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam akan terasa kurang lengkap jika tidak mencicipi masakan kuliner makanan khas Daerah Aceh.

Salah satu menu kuliner asli daerah Aceh adalah mie Aceh. Makanan ini juga termasuk kuliner yang begitu disukai masyarakat Indonesia.

Rasa lezat dari hidangan mie Aceh membuat para penikmatnya menjadi ketagihan.

Oleh sebab itulah, maka tidak mengherankan jika banyak orang yang berkunjung ke serambi mekkah tersebut mencari kuliner mie Aceh.

Lihat lebih banyak makanan khas aceh

Sumatera Utara – Bika Ambon

Salah satu masakan kuliner asli dari daerah Indonesia adalah bika ambon. Bika ambon merupakan makanan khas dari daerah Medan, Sumatra Utara.

Bentuk kuliner berupa kue ini dibuat dari campuran gula, telur dan santan. Biasanya, makanan bika ambon memiliki aroma yang wangi.

Aroma wangi dari kuliner tersebut membuatnya menjadi makanan khas Daerah favorit dari Provinsi Sumatra Utara.

Lihat lebih banyak makanan khas sumatra utara

Sumatera Barat – Rendang

Makanan khas Daerah di Indonesia berikutnya yaitu rendang Padang. Sesuai dengan namanya, rendang Padang berasal dari Provinsi Sumatra Barat.

Bahan dasar untuk membuat masakan ini pun sangat mudah untuk didapatkan.

Seseorang yang ingin membuat hidangan rendang hanya perlu bahan utama berupa daging dan santan kelapa.

Lihat lebih banyak makanan khas sumatera barat

Riau – Gulai Belacan

Daerah Riau ternyata juga memiliki sebuah masakan kuliner yang lezat. Masakan kuliner lezat itu bernama gulai belacan.

Kuliner ini dibuat dari bahan dasar berupa kuah yang telah dicampur dengan terasi.

Selain itu terdapat pula daging, udang atau ikan. Berbagai bahan ini mampu membuat gulai belacan terasa nikmat.

Untuk melihat lebih banyak makanan khas riau bisa klik makanan khas daerah riau.

Kepulauan Riau – Otak- Otak

Kepulauan Bangka Belitung – Mie Bangka

Jika anda penggemar mie, maka biasa mencoba masakan kuliner dari daerah Bangka. Masakan kuliner asli dari Bangka ini bernama Mie Bangka.

Sesuai dengan namanya, masakan itu terbuat dari bahan dasar berupa mie.

Bahan dasar berupa mie tersebut dicampurkan dengan kuah yang diberi bumbu khusus. Alhasil rasa mie pun akan semakin lezat.

Lihat lebih banyak makanan khas bangka belitung

Jambi – Gulai Ikan Patin

Gulai ikan patin memang menjadi masakan yang paling lezat jika anda penggemar makan ikan. Jenis kuliner ini begitu terkenal di daerah Jambi.

Masakan yang berasal dari bahan dasar daging ikan patin ini tergolong sebagai hidangan favorit.

Kuliner asli Jambi itu dibuat dengan memakai tempoyak yang berasal dari fermentasi durian.

Selain itu, kadang ada pula yang menggunakan santan untuk menggantikan tempoyak.

Makanan khas Daerah jambi ini memang menjadi terfavorit karena dijamin rasa dan nikmatnya tiada tara.

Lihat lebih banyak makanan khas jambi

Bengkulu – Pendap

Masakan pendap Bengkulu ternyata menjadi kuliner yang populer. Makanan yang yang satu ini biasanya sering dijadikan sebagai oleh – oleh asli Bengkulu.

Olahan masakan lezat itu terbuat dari parutan kelapa muda yang di campur dengan bumbu khusus. Biasanya, pendap Bengkulu akan laris manis pada waktu lebaran.

Lihat lebih banyak makanan khas bengkulu

Sumatera Selatan – Pempek

Pempek dan tekwan merupakan makanan khas dari Daerah Palembang Sumatra Selatan, makanan ini begitu populer di Indonesia.

Masakan yang terbuat dari sagu dan ikan ini memiliki rasa yang lezat dan gurih.

Rasa lezat dalam sebuah hidangan empek – empek asli Palembang membuat setiap orang yang mencobanya menjadi ketagihan.

Lihat lebih banyak makanan khas sumatera selatan dan makanan khas palembang

Lampung – Seruit

Masakan asli daerah Indonesia lainnya yaitu seruit Lampung. Kuliner ini dibuat dari daging ikan yang dibakar atau digoreng.

Daging ikan itu biasanya akan dicampur dengan terasi atau tempoyak. Hidangan model ini akan terasa lebih nikmat apabila disajikan dengan lalapan berupa mentimun atau tomat.

Makanan khas lampung ini dijamin bikin lidah berasa bergoyang karena hidangan ini dilengkapi dengan cabai yang pedas dan ditaburi bumbu yang gurih.

Lihat lebih banyak makanan khas lampung

Banten – Sate Bandeng

Banten memiliki salah satu menu makanan khas daerah yang paling favorite yaitu sante bandeng. Sate bandeng ini memiliki rasa yang nikmat dan gurih, bagi anda yang sedang berkunjung ke kota banten wajib deh cobain menu masakan satu ini.

Lihat lebih banyak makanan khas banten

Daerah Khusus Ibukota Jakarta – Kerak Telor

Kerak telur menjadi suatu masakan yang merupakan perpaduan dari masakan khas Portugis. Kerak telor adalah makanan khas daerah jakarta asli betawi.

Jenis hidangan ini menjadi makanan khas Betawi Jakarta. Kuliner bernama kerak telur akan mudah dijumpai saat acara pekan raya di Jakarta.

Bahkan tidak jarang kuliner kerak telur dijadikan simbol dalam kegiatan tersebut.

Jawa Barat – Serabi

Serabi memang menjadi jajanan yang sudah dari dulu memiliki cita rasa yang lezat dan bikin nagih dilidah. Ada banyak serabi yang ada di indonesia namun serabi jawa baratlah yang memiliki rasa begitu khas dan banyak varian.

Untuk melihat lebih banyak makanan khas jawa barat bisa klik makanan khas daerah jawa barat.

Jawa Tengah – Tempe Mendoan

Jawa tengah memang menjadi salah satu pulau yang didominasi makanan dengan rasa manis dan pedas, tak heran mendoan menjadi salah satu makanan yang paling diminati sebagian kalangan, karena memiliki rasa yang enak dan bisa diolah dengan berbagai hidangan apapun. Mau disayur bisa mau dibuat lauk juga bisa.

Di sandingkan dengan nasi liwet yang berasal dari kota solo pasti rasanya semakin nikmat apalagi di tambah dengan lalapan + sambel.

Untuk melihat lebih lebih banyak makanan khas jawa barat bisa klik makanan khas daerah jawa tengah

Daerah Istimewa Yogyakarta – Gudeg

Apabila mendengar kata gudeg pasti pikiran akan langsung tertuju pada Provinsi Yogyakarta.

Memang benar, gudeg menjadi kuliner andalan dari daerah istimewa ini. Karena saking populernya, Yogyakarta dikenal sebagai kota gudeg. Pada dasarnya, kuliner gudeg terbuat dari olahan sayur nangka.

Makanan khas jogja ini mendapat perhatian lebih bagi para wisatawan yang pergi kesana. Bagi pecinta wisata kuliner jogja tentu ketika pergi kesana wajib hukumnya menikmati gudek jogja

Jawa Timur – Rujak Cingur

Salah satu menu favorite yang ada di jawa timur. Selain rujak cingur jawa timur juga terkenal dengan menu makanan khas daerah rawon, soto lamongan, lontong kupang dan masih banyak lainnya. Rujak cingur sendiri memiliki rasa yang bikin lidah nagih karena rasa manis dan gurih.

Untuk melihat lebih banyak makanan khas jawa timur bisa klik makanan khas daerah jawa timur.

Kalimantan Barat – Bubur Pedas Sambas

Salah satu menu makanan khas kalimantan barat yang menjadi pilihan ketika anda berkunjung ke tempat tersebut. Makanan khas ini memiliki rasa yang gurih dan pedas tentu akan menambah nafsu makan anda.

Lihat lebih banyak makanan khas kalimantan barat

Kalimantan Tengah – Juhu Singkah

Berbeda dengan makanan khas kalimantan barat, kalimantan tengah sendiri memiliki menu makanan yang paling favorite yaitu juhu singkah. Masakan ini terbuat dari rotan muda yang diolah dengan santan dan daging.

Lihat lebih banyak makanan khas kalimantan tengah

Makanan Khas Daerah di Indonesia Bagian Tengah

Bali – Ayam Betutu

Ayam betutu memang memiliki rasa yang nikmat. hal inilah yang membuat kuliner asli Bali itu begitu disukai para wisatawan.

olahan daging ayam utuh yang diberi bumbu khusus mampu memanjakan lidah orang yang menikmatinya.

oleh sebab itulah, tidak mengherankan jika banyak wisatawan yang menyukai makanan khas daerah bali tersebut.

Nusa Tenggara Barat – Ayam Taliwang

Makanan khas Lombok yang lezat yaitu ayam taliwang. Sesuai dengan, kuliner ini dibuat dari bahan dasar berupa daging ayam.

Adapun ayam yang digunakan untuk masakan ini adalah jenis ayam kampung. Oleh sebab itulah, maka ayam taliwang memiliki rasa yang nikmat di lidah.

Banyak yang makan ayam taliwang pasti ingin menikmatinya lagi, karena rasa yang khas dan juga bumbu2 yang dibuat asli khas lombok.

Nusa Tenggara Timur – Catemak Jagung

NTT memiliki makanan khas yang sangat unik yaitu catemak jagung. Catemak jagung sendiri terbuat dari bahan utamanya jagung yang diolah dengan berbagai rempah-rempah sehingga menghasilkan rasa yang gurih dan enak.

Lihat lebih banyak makanan khas nusa tenggara timur

Kalimantan Selatan – Soto Banjar

Soto banjar merupakan masakan asli dari daerah Banjarmasin. Kuliner ini dibuat dari bahan utama daging ayam dan kuah kaldu.

Daging ayam itu dicampur dengan bumbu rempah – rempah yang lezat. Oleh sebab itulah banyak orang yang menyukai hidangan soto banjar.

Selain itu soto banjar memiliki harga yang terjangkau dan juga vitamin yang ada pada soto tersebut bisa menambah kita bersemangat untuk bekerja.

Lihat lebih banyak makanan khas kalimantan selatan

Kalimantan Timur – Ayam Cincane

Sebagai makanan orang indonesia, ayam tentu menjadi menu lauk yang paling diminati dan paling sering di beli oleh masyarakat indonesia. Salah satu makanan khas daerah kalimantan timur adalah ayam cincane. Ayam cincane sendiri adalah ayam yang dibumbui sehingga menghasilkan rasa yang gurih, pedas, dan nikmat.

Lihat lebih banyak makanan khas kalimantan timur

Kalimantan Utara – Kepiting Soka

Bagi para pecinta kepiting ala seafood mania, anda bisa menikmat makanan khas daerah di kalimantan utara. Kepiting soka salah satu masakan yang paling menarik untuk di coba di kota kalimantan utara.

Lihat lebih banyak makanan khas kalimantan utara

Sulawesi Utara – Bubur Manado

Makanan dari Manado yang cukup terkenal adalah bubur manado. Olahan asli Manado ini memiliki rasa yang lezat dan gurih.

Dalam sebuah hidangan bubur manado terdapat campuran sayur dan lauk pauk baik yang hewani atau nabati.

Lebih nikmat lagi jika dicampurkan dengan krupuk dan sambal, yang pastinya bubur dari manado ini nikmatnya dijamin bikin ketagihan.

Lihat lebih banyak makanan khas sulawesi utara

Gorontalo – Binte Biluhuta

Lihat lebih banyak makanan khas gorontalo.

Sulawesi Tengah – Sup Ikan Jantung Pisang

Lihat lebih banyak makanan khas sulawesi tengah

Sulawesi Barat – Kue Cucur

Lihat lebih banyak makanan khas sulawesi barat

Sulawesi Selatan – Sup Konro

Lihat lebih banyak makanan khas sulawesi selatan

Sulawesi Tenggara – Lapa-lapa

Makanan Khas Daerah di Indonesia Bagian Timur

Maluku – Sagu Papeda

Lihat lebih banyak makanan khas maluku

Maluku Utara – Gohu Ikan

Maluku utara merupakan sebuah daerah yang berada di bagian Indonesia sebelah timur. Daerah ini ternyata juga memiliki masakan khas.

Kuliner asli dari daerah Maluku adalah gohu ikan. Makanan tersebut dibuat dari bahan dasar daging tuna merah. Yang memiliki citarasa ternikmat dari semua makanan khas maluku.

Papua – Sate Ulat Sagu

Lihat lebih banyak makanan khas papua

Papua Barat – Ikan Bakar Manokwari

Lihat lebih banyak makanan khas papua barat

Makanan khas Daerah di Indonesia berisikan pembahasan mengenai berbagai jenis olahan makanan dari berbagai daerah yang ada dalam wilayah Indonesia.

Sebenarnya masih banyak lagi makanan khas daerah yang akan kita bahas, mungkin lain kali akan kita update kembali setelah kami mengumpulkan informasi terkait makanan khas daerah indonesia.

Semoga dengan beberapa daftar makanan khas daerah diatas bagi para traveler bisa terbantu untuk menemukan wisata kuliner yang enak.



Tags: Makanan khas daerah, makanan daerah, daftar makanan khas daerah, makanan khas daerah Indonesia, nama makanan khas daerah, Macam macam makanan khas daerah, nama makanan khas Indonesia, Makanan khas provinsi
Last modified: 10 December 2020