Oleh Oleh Khas Palembang

List oleh oleh khas palembang

1. Pempek
2. Tempoyak
3. Songket Palembang
4. Kemplang
5. Bolu Kojo
6. Lempok Durian
7. Ikan Salai
8. Pecah Seribu
9. Engkak Ketan
10. Bolu Suri
11. Kue Delapan Jam
12. Sambal Lingkung
13. Kue Maksuba
14. Kue Lumpang
15. Gulo Puan

Palembang, ibu kota Provinsi Sumatera Selatan, terkenal sebagai salah satu kota besar yang sering menjadi tujuan kunjungan baik untuk urusan bisnis, wisata, maupun mengunjungi keluarga. Kota yang indah ini menawarkan beragam daya tarik, termasuk kuliner khas yang menggoda lidah.

Lihat juga oleh oleh khas indonesia

Tak heran, oleh-oleh khas Palembang selalu menjadi incaran para wisatawan untuk dibawa pulang. Selain menjadi bukti perjalanan, oleh-oleh tersebut juga bisa dibagikan kepada keluarga atau teman sebagai kenang-kenangan dari kota Palembang. Jika Anda bingung memilih oleh-oleh yang pas, berikut ini adalah 15 oleh-oleh khas Palembang yang patut Anda pertimbangkan.

1. Kerupuk Kemplang Khas Palembang

Kerupuk Kemplang adalah camilan populer di Palembang yang terbuat dari ikan segar. Camilan ini memiliki tekstur renyah dengan rasa gurih khas ikan. Kemplang terbagi menjadi dua varian, yaitu kemplang goreng dan kemplang bakar. Varian kemplang bakar biasanya lebih disukai wisatawan karena memiliki aroma khas hasil pembakaran yang menambah kenikmatan. Kemplang bisa dinikmati sebagai camilan atau pendamping nasi, dicocol dengan sambal trasi khas Palembang untuk sensasi pedas yang menggugah selera.

2. Lempok Durian

Lempok durian sering kali dianggap mirip dengan dodol durian oleh orang luar Palembang. Namun, lempok khas Palembang memiliki cita rasa yang lebih autentik, karena menggunakan 100% daging durian tanpa tambahan tepung. Teksturnya kenyal dengan rasa manis dan aroma durian yang kuat. Lempok ini sangat cocok dijadikan oleh-oleh bagi pecinta durian.

3. Kue Maksuba

Kue Maksuba merupakan kue lapis khas Palembang yang dibuat dari bahan dasar telur bebek dan susu kental manis. Kue ini memiliki tekstur lembut dengan rasa manis legit yang sangat disukai. Dahulu, kue Maksuba hanya disajikan pada acara-acara khusus seperti perayaan Lebaran atau acara adat. Namun, kini Anda bisa menemukannya dengan mudah di berbagai toko oleh-oleh di Palembang.

4. Kue 8 Jam

Kue 8 Jam dinamakan demikian karena proses pembuatannya memakan waktu hingga delapan jam. Kue ini memiliki tekstur lembut dengan cita rasa manis yang kuat, mirip dengan puding karamel. Pada zaman dahulu, kue 8 jam hanya disajikan untuk kaum bangsawan, namun sekarang Anda bisa menjadikannya sebagai oleh-oleh yang istimewa untuk dibawa pulang.

5. Kue Kojo

Kue Kojo adalah bolu khas Palembang dengan aroma pandan yang menggoda. Kue ini berwarna hijau dan memiliki tekstur yang lembut. Dibuat dari bahan telur bebek, kue ini memiliki rasa yang unik dan berbeda dari bolu lainnya. Bentuknya yang menyerupai bunga kamboja menjadikannya sangat khas. Anda bisa dengan mudah menemukan kue Kojo di toko-toko oleh-oleh Palembang.

6. Kerupuk Pecah Seribu

Kerupuk Pecah Seribu adalah kerupuk ikan khas Palembang yang memiliki tekstur renyah dengan cita rasa yang gurih. Keunikan kerupuk ini adalah bentuknya yang seolah retak-retak seperti pecahan, sehingga dinamakan Pecah Seribu. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang ringan membuatnya menjadi camilan favorit bagi banyak orang.

7. Bolu Suri

Bolu Suri adalah kue khas Palembang yang mirip dengan bika ambon dari Medan. Namun, bahan baku yang digunakan dalam pembuatan Bolu Suri lebih sederhana, menghasilkan tekstur yang lebih padat dan cita rasa yang berbeda dari bika ambon. Bolu ini sangat cocok dijadikan oleh-oleh karena rasanya yang enak dan tampilan yang menarik.

8. Ikan Salai

Ikan Salai adalah ikan yang diawetkan dengan cara diasap. Ikan yang digunakan biasanya ikan gabus, lais, atau baung. Rasanya gurih dan sedikit smoky, mirip dengan ikan cakalang fufu dari Manado. Ikan Salai cocok dibawa sebagai oleh-oleh, terutama karena daya tahannya yang lama, sehingga aman dibawa dalam perjalanan jauh.

9. Pempek

Tak lengkap rasanya membahas oleh-oleh khas Palembang tanpa menyebut pempek. Makanan ini sudah terkenal di seluruh Indonesia, namun pempek yang dibeli langsung dari Palembang memiliki cita rasa yang lebih autentik. Pempek bisa dijadikan oleh-oleh dalam bentuk pempek mentah yang dikemas khusus agar tetap segar hingga sampai di rumah.

10. Sambal Lingkung

Sambal Lingkung adalah sambal khas Palembang yang mirip dengan abon. Dibuat dari ikan yang ditumbuk halus dan dimasak dengan bumbu-bumbu khas, sambal ini memiliki cita rasa gurih yang kaya. Berbeda dengan sambal biasa, Sambal Lingkung bisa disantap bersama nasi atau sebagai pelengkap lauk.

11. Keripik Pisang Kepok

Keripik Pisang Kepok merupakan oleh-oleh khas Palembang yang disukai banyak orang. Terbuat dari pisang kepok yang diiris tipis-tipis dan digoreng hingga renyah, keripik ini memiliki berbagai varian rasa, mulai dari asin hingga manis. Keripik pisang cocok sebagai camilan ringan untuk menemani waktu bersantai.

12. Pindang Patin Kemasan

Bagi Anda yang ingin membawa cita rasa khas Palembang dalam bentuk makanan siap saji, Pindang Patin dalam kemasan bisa menjadi pilihan. Hidangan berkuah ini terkenal dengan rasa asam pedas yang menyegarkan. Kini, Anda bisa membawanya pulang dalam bentuk kemasan praktis yang tahan lama.

13. Kemplang Telur Asin

Selain kerupuk kemplang biasa, kemplang telur asin juga menjadi salah satu varian oleh-oleh yang populer. Kemplang ini memiliki cita rasa gurih dari campuran telur asin yang memberikan sensasi berbeda dibandingkan dengan kemplang pada umumnya. Kemplang telur asin sangat cocok untuk Anda yang menyukai camilan dengan rasa yang kuat.

14. Durian Palembang

Durian Palembang memiliki cita rasa yang manis dan legit, dengan daging buah yang tebal. Walaupun membawa buah durian segar sebagai oleh-oleh mungkin agak merepotkan, Anda bisa memilih durian dalam bentuk produk olahan seperti lempok atau dodol durian yang lebih praktis dan awet.

15. Songket Palembang

Songket Palembang adalah kain tradisional yang tenunannya dihiasi dengan benang emas atau perak. Kain ini merupakan warisan budaya yang sangat berharga dan biasanya dipakai pada acara-acara resmi atau adat. Sebagai oleh-oleh, Songket Palembang bisa menjadi pilihan yang istimewa, terutama bagi Anda yang ingin membawa pulang sesuatu yang bernilai budaya tinggi.

Kesimpulan

Palembang menawarkan berbagai macam oleh-oleh yang menggambarkan kekayaan budaya dan kuliner kota ini. Dari Pempek yang legendaris hingga kain Songket yang elegan, ada banyak pilihan oleh-oleh yang bisa Anda bawa pulang.

Pastikan untuk memilih oleh-oleh yang sesuai dengan selera dan kebutuhan Anda, sehingga perjalanan Anda ke Palembang akan selalu dikenang. Jangan lupa, 15 oleh-oleh khas Palembang ini bisa menjadi cara sempurna untuk membawa sedikit dari Palembang ke rumah Anda.