List oleh oleh khas bengkulu
- Lempuk Durian
- Lemang Tapai
- Kue Perut Punai
- Manisan Terong
- Emping Bengkulu
- Kopi Bengkulu
- Sirup Kalamansi
- Kue Bay Tat
- Kue Lepek Binti
- Kerupuk Gurita
- Bolu Koja
- Kue Siput
- Kue Kembang Goyang
- Batik Besurek
- Kerajinan Kulit Lantung
Oleh-oleh khas Bengkulu memiliki karakteristik unik yang mencerminkan kekayaan budaya dan kuliner daerah tersebut.
Lihat juga oleh oleh khas indonesia
Salah satu oleh-oleh yang paling terkenal adalah Bika Bengkulu, sebuah kue tradisional yang terbuat dari bahan utama seperti kelapa, tepung, dan gula merah. Ciri khas dari Bika Bengkulu adalah teksturnya yang kenyal dan rasanya yang manis dengan aroma khas dari daun pandan.
1. Bubuk Kopi Bengkulu
Bubuk kopi Bengkulu adalah salah satu oleh-oleh yang sangat populer. Kopi ini dikenal karena cita rasanya yang kuat dan aromanya yang khas. Ditanam di dataran tinggi Bengkulu, kopi ini menawarkan keunikan tersendiri dengan rasa yang sedikit pahit namun memikat. Kemasan bubuk kopi ini biasanya sangat praktis, sehingga mudah dibawa pulang sebagai oleh-oleh untuk keluarga atau teman.
2. Pecah Kulit
Pecah Kulit adalah kue kering khas Bengkulu yang terbuat dari campuran tepung, gula, dan kelapa parut. Kue ini memiliki tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam. Rasa manis dan gurih yang dihasilkan membuat Pecah Kulit menjadi camilan favorit saat berkumpul. Biasanya, kue ini dikemas dalam kotak atau toples yang cantik, cocok sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang.
3. Dendeng Bakar
Dendeng Bakar adalah daging sapi yang dipotong tipis dan dibakar hingga kering. Proses pengolahan yang lama membuat dendeng ini memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang kenyal. Dendeng Bakar Bengkulu terkenal karena bumbunya yang khas dan rasanya yang mendalam. Cocok untuk Anda yang mencari oleh-oleh yang tahan lama dan dapat dinikmati kapan saja.
4. Keripik Singkong
Keripik Singkong dari Bengkulu adalah camilan yang terbuat dari singkong yang dipotong tipis, digoreng hingga garing, dan dibumbui dengan berbagai rasa. Keripik ini sangat renyah dan memiliki rasa yang menggugah selera. Keunggulan keripik singkong Bengkulu adalah penggunaan singkong lokal berkualitas tinggi dan bumbu tradisional yang membuatnya berbeda dari keripik singkong di daerah lain.
5. Kue Bodo
Kue Bodo adalah kue tradisional Bengkulu yang terbuat dari campuran tepung ketan, kelapa parut, dan gula merah. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang khas. Kue Bodo biasanya dihidangkan dalam bentuk bulat kecil dan sering menjadi bagian dari berbagai acara adat dan perayaan di Bengkulu. Kue ini adalah pilihan oleh-oleh yang lezat dan otentik.
6. Madu Hutan Bengkulu
Madu Hutan Bengkulu dikenal karena keaslian dan kualitasnya yang tinggi. Dihasilkan dari nektar bunga hutan di daerah Bengkulu, madu ini memiliki rasa yang alami dan manfaat kesehatan yang melimpah. Madu ini sering dikemas dalam botol kaca dengan label yang menarik, menjadikannya oleh-oleh yang berguna dan berharga untuk dibawa pulang.
7. Kemplang
Kemplang adalah kerupuk khas Bengkulu yang terbuat dari ikan atau udang, dicampur dengan bumbu, dan digoreng hingga kering. Kerupuk ini memiliki rasa yang gurih dan renyah, menjadikannya camilan yang populer di kalangan masyarakat Bengkulu. Biasanya, kemplang dijual dalam kemasan yang praktis, sehingga mudah dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
8. Gula Aren
Gula Aren Bengkulu dihasilkan dari nira pohon aren yang diproses secara tradisional. Gula ini memiliki rasa yang khas dengan aroma yang kuat dan warna coklat kehitaman. Gula Aren ini sering digunakan dalam berbagai hidangan tradisional dan manisan. Kemasan gula aren biasanya berupa blok atau bubuk, sehingga mudah untuk disimpan dan digunakan.
9. Kue Serabi
Kue Serabi Bengkulu adalah jenis kue tradisional yang terbuat dari adonan tepung beras dan kelapa yang dimasak di atas api kecil. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dengan rasa yang manis dan sedikit gurih. Biasanya disajikan dengan berbagai topping seperti kelapa parut atau gula merah. Kue Serabi adalah pilihan oleh-oleh yang lezat dan menggugah selera.
10. Sambal Terasi
Sambal Terasi Bengkulu adalah sambal yang dibuat dari campuran cabai, bawang, dan terasi, memberikan rasa pedas yang kuat dan gurih. Sambal ini sangat populer sebagai pelengkap hidangan sehari-hari dan sering dijadikan oleh-oleh karena keunikannya. Kemasan sambal terasi biasanya dalam botol kecil, memudahkan Anda untuk membawanya pulang dan dinikmati di rumah.
Selain Bika Bengkulu, Kemplang juga merupakan oleh-oleh yang sangat populer. Kemplang adalah kerupuk ikan yang biasanya dipadukan dengan bumbu rempah, menghasilkan rasa gurih dan renyah. Kerupuk ini sangat cocok sebagai camilan atau pendamping makanan utama.
Tak kalah menarik adalah Sambal Cibiuk, sambal khas yang terbuat dari campuran cabai, tomat, dan bumbu lain, memberikan rasa pedas dan segar yang menggugah selera. Semua oleh-oleh ini tidak hanya enak tetapi juga mewakili kekayaan kuliner Bengkulu yang patut dicoba.
Leave a Comment