Oleh Oleh Khas Makassar

list oleh oleh khas makassar

1. Pisang Epe
2. Coto Makassar
3. Konro
4. Kue Bolu Makassar
5. Kerupuk Makassar
6. Sopi
7. Tinutuan
8. Keripik Balado
9. Bannang-Bannang
10. Kue Baruasa
11. Kerupuk Pisang Ijo
12. Kue Dange
13. Kerupuk Jintan
14. Kacang Sembunyi
15. Deppa Tori
16. Beppa Pute
17. Barongko
18. Es Pisang Ijo
19. Jalangkote
20. Kue Tori
21. Kue Kambu
22. Kue Cucuru Bayao
23. Kue Sikaporo
24. Kue Baruasa
25. Kue Dange
26. Kue Tori
27. Kue Kambu
28. Kue Cucuru Bayao
29. Kue Sikaporo
30. Kue Baruasa

Makassar, sebagai ibu kota Sulawesi Selatan, menawarkan berbagai oleh-oleh khas yang penuh cita rasa dan tradisi. Dari kue-kue lezat seperti kue bolu yang lembut dan kue lapis Makassar yang manis, hingga jajanan tradisional seperti pisang epe yang kenyal dan gurih, kota ini memiliki banyak pilihan untuk dibawa pulang.

Lihat juga oleh oleh khas indonesia

Anda juga bisa menemukan cinderamata unik seperti kerajinan tangan dari perak atau tenunan khas Bugis. Setiap oleh-oleh ini tidak hanya menawarkan rasa yang memanjakan lidah, tetapi juga menyimpan kisah budaya yang mendalam dari Makassar.

1. Pisang Epe

Pisang Epe adalah oleh-oleh khas Makassar yang terbuat dari pisang yang dipanggang dan kemudian dipipihkan. Pisang ini disajikan dengan berbagai topping seperti cokelat, keju, atau selai kacang. Rasanya manis dengan tekstur lembut di dalam dan sedikit renyah di luar, menjadikannya camilan yang populer di kalangan wisatawan.

2. Coto Makassar

Coto Makassar adalah hidangan sup daging khas Makassar yang menggunakan rempah-rempah kaya rasa dan bumbu khas. Coto ini biasanya disajikan dengan ketupat atau buras. Walaupun hidangan ini paling nikmat saat disajikan segar, banyak wisatawan membeli bumbu coto dalam kemasan untuk membuatnya di rumah.

3. Konro

Konro adalah sup iga sapi khas Makassar yang dimasak dengan bumbu rempah dan kecap manis. Rasa gurih dan sedikit manis dari konro membuatnya menjadi hidangan favorit. Biasanya disajikan dengan nasi atau ketupat, dan banyak toko oleh-oleh menyediakan bumbu konro untuk dinikmati di rumah.

4. Kue Bolu Makassar

Kue Bolu Makassar adalah kue lembut yang memiliki rasa manis dan sedikit gurih. Kue ini biasanya berbentuk bundar atau persegi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan pandan. Kue bolu ini merupakan oleh-oleh yang populer karena kelezatannya dan kemudahan untuk dibawa pulang.

5. Kerupuk Makassar

Kerupuk Makassar adalah camilan ringan yang terbuat dari bahan dasar seperti ikan atau udang. Kerupuk ini memiliki tekstur renyah dan rasa gurih yang khas. Biasanya dijual dalam berbagai varian rasa, kerupuk Makassar menjadi oleh-oleh yang disukai banyak orang karena kelezatannya dan daya tahannya yang baik.

6. Sopi

Sopi adalah minuman beralkohol tradisional Makassar yang terbuat dari fermentasi nira kelapa atau aren. Minuman ini memiliki rasa yang khas dan biasanya dinikmati dalam acara-acara adat atau pesta. Bagi yang ingin membawa pulang oleh-oleh unik, sopi menjadi pilihan yang menarik.

7. Tinutuan

Tinutuan adalah bubur khas Makassar yang terbuat dari beras, labu kuning, dan rempah-rempah. Bubur ini memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis, serta sering disajikan dengan lauk pauk seperti ikan asin atau telur. Tinutuan dalam bentuk kemasan siap saji bisa menjadi oleh-oleh praktis.

8. Keripik Balado

Keripik Balado adalah camilan krispi yang terbuat dari bahan dasar seperti singkong atau kentang, diberi bumbu balado pedas. Keripik ini memiliki rasa pedas yang menggugah selera dan menjadi oleh-oleh favorit bagi pecinta makanan pedas.

9. Pallu Basa

Pallu Basa adalah hidangan sup daging dengan bumbu rempah yang kaya dan sedikit pedas. Biasanya menggunakan daging sapi dan jeroan, disajikan dengan nasi atau ketupat. Pallu Basa bumbu instan dapat menjadi pilihan oleh-oleh untuk mencoba hidangan ini di rumah.

10. Kue Kering Makassar

Kue kering Makassar, seperti kue semprit atau kue kacang, memiliki rasa manis dan renyah. Kue-kue ini sering dijadikan oleh-oleh karena kemasannya yang praktis dan rasanya yang lezat. Biasanya tersedia dalam berbagai bentuk dan rasa, cocok untuk dibawa pulang.

11. Kacang Disko

Kacang Disko adalah camilan khas Makassar yang terbuat dari kacang tanah yang digoreng dan dilapisi dengan tepung berbumbu. Rasanya gurih dengan sedikit rasa pedas, menjadikannya camilan yang cocok untuk oleh-oleh karena tahan lama dan mudah dibawa.

12. Kue Kering Kacang

Kue kering kacang khas Makassar terbuat dari kacang tanah yang diolah menjadi kue kering renyah. Kue ini memiliki rasa manis dan gurih yang khas, dan sering dijadikan oleh-oleh karena kemudahannya untuk dibawa pulang serta kelezatannya.

13. Ikan Tuna Kering

Ikan Tuna Kering adalah produk olahan ikan yang dikeringkan dengan bumbu khas Makassar. Ikan ini memiliki rasa gurih dan tekstur yang kenyal, cocok untuk dijadikan oleh-oleh atau pelengkap hidangan. Biasanya dikemas dalam bentuk praktis untuk memudahkan pembawaannya.

14. Barongko

Barongko adalah makanan penutup khas Makassar yang terbuat dari pisang yang dicampur dengan kelapa dan gula merah, lalu dikukus. Rasanya manis dan lembut dengan aroma pisang yang khas. Barongko sering dijadikan oleh-oleh karena keunikan dan kelezatannya.

15. Buras

Buras adalah makanan khas Makassar yang terbuat dari beras ketan yang dibungkus daun pisang dan dikukus. Biasanya disajikan sebagai pelengkap hidangan seperti coto atau konro. Buras yang dikemas dalam bentuk kemasan praktis dapat menjadi oleh-oleh yang mudah dibawa pulang.

16. Kue Bagea

Kue Bagea adalah kue tradisional Makassar yang memiliki tekstur renyah dan rasa manis. Terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu dan gula, kue ini sering dibentuk bulat kecil dan menjadi pilihan oleh-oleh karena kelezatannya dan kemudahannya untuk dibawa.

17. Sirup Makassar

Sirup Makassar terbuat dari bahan-bahan alami seperti buah-buahan dan rempah. Sirup ini sering digunakan sebagai campuran minuman atau makanan penutup. Karena rasanya yang segar dan kemasan yang praktis, sirup Makassar menjadi oleh-oleh yang populer.

18. Kerupuk Ikan

Kerupuk Ikan adalah camilan ringan yang terbuat dari ikan yang digiling halus dan dicampur dengan bumbu sebelum digoreng. Kerupuk ini memiliki rasa gurih dan tekstur renyah, menjadikannya oleh-oleh yang banyak dicari karena kelezatannya.

19. Roti Kering

Roti kering khas Makassar adalah camilan yang terbuat dari adonan roti yang dipanggang hingga renyah. Roti ini tersedia dalam berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan kismis. Sebagai oleh-oleh, roti kering ini praktis dan memiliki rasa yang lezat.

20. Bawang Goreng

Bawang Goreng khas Makassar terbuat dari bawang merah yang digoreng hingga kering dan renyah. Biasanya digunakan sebagai taburan makanan, bawang goreng ini juga sering dijadikan oleh-oleh karena rasanya yang gurih dan kemudahannya untuk dibawa pulang.

21. Rujak Cingur

Rujak Cingur adalah salad khas Makassar yang menggunakan cingur (mulut sapi) sebagai bahan utama, dicampur dengan buah-buahan dan bumbu kacang. Meski sulit dibawa pulang, bumbu rujak cingur dalam kemasan menjadi alternatif oleh-oleh yang praktis.

22. Sambal Matah

Sambal Matah khas Makassar adalah sambal mentah yang terbuat dari bawang merah, cabai, dan rempah-rempah. Rasanya segar dan pedas, cocok untuk melengkapi berbagai hidangan. Sambal ini dikemas dalam botol sehingga mudah untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.

23. Keripik Tempe

Keripik Tempe khas Makassar terbuat dari tempe yang diiris tipis dan digoreng hingga krispi. Camilan ini memiliki rasa gurih dan sedikit manis, menjadikannya pilihan oleh-oleh yang disukai banyak orang karena kelezatannya dan ketahanannya yang baik.

24. Sate Makassar

Sate Makassar terbuat dari daging sapi atau ayam yang dibumbui dengan rempah-rempah khas dan dipanggang. Biasanya disajikan dengan bumbu kacang. Meski sate segar sulit dibawa pulang, banyak toko yang menjual bumbu sate Makassar sebagai oleh-oleh.

25. Bubur Ayam Makassar

Bubur Ayam Makassar adalah hidangan bubur nasi yang disajikan dengan potongan ayam, kecap manis, dan bawang goreng. Untuk oleh-oleh, bubur ayam biasanya dijual dalam bentuk bumbu instan atau paket siap saji yang praktis untuk dinikmati di rumah.

26. Sari Kacang Hijau

Sari Kacang Hijau adalah minuman tradisional yang terbuat dari kacang hijau yang diproses menjadi sari atau jus. Rasanya manis dan menyegarkan, serta memiliki manfaat kesehatan. Sari Kacang Hijau dalam kemasan botol menjadi oleh-oleh yang praktis dan sehat.

27. Kue Cubir

Kue Cubir adalah kue tradisional Makassar berbentuk bulat dengan isian manis di dalamnya. Biasanya terbuat dari bahan seperti kelapa atau cokelat. Kue ini memiliki tekstur lembut dan rasa yang menggugah selera, menjadikannya oleh-oleh yang lezat.

28. Kue Bangket

Kue Bangket adalah kue kering khas Makassar yang terbuat dari bahan dasar seperti kelapa dan gula merah. Kue ini memiliki tekstur renyah dan rasa manis yang khas. Bangket sering dijadikan oleh-oleh karena rasanya yang enak dan kemasannya yang praktis.

29. Kue Apang

Kue Apang adalah kue tradisional Makassar yang terbuat dari adonan beras ketan dengan campuran kelapa dan gula. Kue ini memiliki rasa manis dan sedikit gurih, serta tekstur yang lembut. Kue Apang sering dijadikan oleh-oleh karena kelezatannya dan daya tahannya yang baik.

30. Sambal Tomat

Sambal Tomat khas Makassar terbuat dari tomat yang diolah dengan cabai dan bumbu lainnya. Rasanya segar dan pedas, cocok untuk menambah cita rasa berbagai hidangan. Sambal Tomat dalam kemasan botol menjadi pilihan oleh-oleh yang praktis dan tahan lama.

Dengan daftar 30 oleh-oleh khas Makassar ini, Anda memiliki berbagai pilihan untuk membawa pulang kenangan dari kota ini, baik berupa camilan, bumbu, maupun produk olahan tradisional.