Jajanan Kekinian 2023

Sutoro Naruto

Jajanan kekinian adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan berbagai jenis makanan ringan dan camilan yang populer dan tren di masyarakat, terutama di kalangan anak muda. Jajanan kekinian biasanya mencakup berbagai kreasi kuliner inovatif yang menarik perhatian konsumen melalui penampilan, rasa, dan pengalaman unik yang ditawarkannya. Berikut adalah beberapa karakteristik dan contoh jajanan kekinian:

  1. Inovasi: Jajanan kekinian sering kali menggabungkan bahan-bahan tradisional dengan bahan atau teknik modern, menciptakan variasi baru yang menarik dan unik. Misalnya, keripik dengan rasa yang tidak biasa atau pisang nugget yang merupakan modifikasi dari pisang goreng.

  2. Penampilan: Estetika jajanan kekinian sangat penting dan menjadi salah satu faktor utama yang menarik perhatian konsumen. Makanan ini sering kali dihiasi dengan warna-warni, taburan, atau bentuk yang unik, seperti donat dengan topping yang berlimpah atau minuman berlapis.

  3. Media sosial: Jajanan kekinian sering kali menjadi viral di media sosial, baik melalui influencer, food blogger, atau konsumen yang membagikan foto dan pengalaman mereka. Media sosial telah memainkan peran penting dalam mempopulerkan jajanan kekinian.

  4. Kemasan: Kemasan jajanan kekinian biasanya menarik dan mudah untuk dibawa, mencerminkan gaya hidup modern yang sibuk dan dinamis.

Contoh jajanan kekinian:

  • Bubble tea: Minuman asal Taiwan yang menggabungkan teh, susu, dan topping seperti bola tapioka.
  • Martabak manis: Roti isi yang tebal dan manis, dengan berbagai pilihan topping seperti coklat, keju, kacang, buah, dan lainnya.
  • Salted egg: Makanan dengan bahan dasar telur asin yang diolah menjadi berbagai macam jajanan seperti keripik kentang, keripik singkong, dan keripik pisang.
  • Indomie goreng: Mie instan yang dimodifikasi dengan berbagai tambahan seperti telur, daging, sayuran, atau saus yang lebih kaya rasa.

Tren jajanan kekinian selalu berubah-ubah dan beradaptasi dengan selera konsumen serta perkembangan teknologi dan gaya hidup. Oleh karena itu, penting untuk terus mengikuti perkembangan tren kuliner agar dapat menikmati berbagai jajanan kekinian yang unik dan lezat.

Lihat juga makanan kekinian 2023

Jajanan kekinian dengan harga Rp 1.000,

Jajanan kekinian dengan harga Rp 1.000,- per porsi mungkin tidak mudah ditemukan, terutama jika Anda ingin menjual makanan yang berkualitas tinggi dan terjamin hygiene-nya. Namun, Anda dapat mencoba menjual jajanan kekinian dengan harga yang lebih tinggi, misalnya Rp 2.000,- atau Rp 3.000,- per porsi. Berikut beberapa contoh jajanan kekinian yang mungkin cocok dijual dengan harga tersebut:

  1. Minuman segar dengan topping-topping unik seperti es krim, coklat, atau keju.
  2. Kue-kue kecil dengan rasa yang unik dan menarik seperti kue kacang, kue lapis, atau kue brownies.
  3. Snack-snack ringan seperti keripik kentang, bakwan, atau kacang-kacangan yang dibakar dengan bumbu unik.
  4. Makanan kecil seperti siomay, bakpao, atau risoles dengan isian yang unik.
  5. Jajanan tradisional dengan twist modern seperti martabak manis dengan topping unik atau roti bakar dengan isian yang unik.

Namun, anda perlu ingat bahwa untuk menjual makanan yang murah dan kekinian, Anda juga harus memperhatikan beberapa aspe penting seperti hygiene dan kualitas makanan agar konsumen tetap sehat dan senang membeli makanan buatan anda. Selain itu, Anda juga perlu mempertimbangkan pasar yang akan dituju serta kebutuhan dan preferensi konsumen di daerah tersebut.

Jajanan Kekinian Pedas

Berikut adalah beberapa contoh jajanan kekinian yang pedas:

  1. Mie goreng pedas dengan bahan-bahan seperti mie basah, daging sapi, sayuran, dan bumbu yang pedas.
  2. Ayam goreng pedas dengan bahan-bahan seperti ayam, tepung roti, dan bumbu yang pedas.
  3. Sate pedas dengan daging yang diiris tipis dan dibakar di atas bara api, kemudian diberi bumbu yang pedas.
  4. Sambal goreng pedas dengan bahan-bahan seperti tahu, tempe, dan bumbu yang pedas.
  5. Keripik kentang pedas dengan bahan-bahan seperti kentang, tepung roti, dan bumbu yang pedas.

Namun, perlu diingat bahwa tidak semua orang suka makanan yang pedas. Jadi, sebelum menjual jajanan pedas, pastikan terlebih dahulu apakah ada permintaan untuk makanan yang pedas di pasar yang akan dituju. Selain itu, perhatikan juga aspek-aspek seperti hygiene dan kualitas makanan agar tidak membahayakan kesehatan konsumen.

 

Resep Jajanan Kekinian 2023

Selain memiliki tempat yang instagramable untuk foto-foto tentu jangan melawatkan juga berbagai menu makanan hits yang saat ini sedang banyak dinikmati oleh para wisatawan maupun kawula muda.

Oke yang pertama ada ada cemilan kekinian untuk jualan yang cukup hits waktu itu..

Susu Goreng Chocolatos

Susu Goreng Chocolatos

Jajanan ini cukup hitz di kalangan para youtuber beberapa waktu yang lalu, karena saking penasarannya bagaimana membuat sugor (susu goreng chocolatos) berikut resep lengkapnya.

Resep Susu Goreng Chocolatos

  1. Bahan Susu :
    300 Ml Susu Cair
    60 Gram Tepung Maizena
    50 Gram Gula Pasir (Sesuai Selera,suka manis bisa ditambah)
    60 Ml Air Matang
    1/4 Sdt Garam
    1 Sachet Chocolatos drink
  2. Bahan Kulit :
    80 Gram Tepung Terigu
    110 Ml Air Matang
    20 Gram Tepung Maizena (Aku gk Pakai)
    1/2 Sdt Baking Powder
    1/4 Sdt Garam
    Bubuk Coklat

Untuk lebih lengkapnya bisa lihat youtubenya berikut ini ..

https://m.youtube.com/watch?v=lKjy892CAn4&t=24s

Camilan Makaroni Kekinian Ngehee

Banyak dijumpai makanan ini cukup menggoda karena rasa pedasnya yang nagih, selain itu untuk membelinya kita sampai rela mengantri hingga bermenit-menit.

Makanan ringan ini cocok untuk menemani kita sambil santai misal nonton drama korea, dengerin lagi dan sebagainya.

Nah bagi ibu-ibu dirumah atau yang ingin membuat makaroni ngehee dengan mudah berikut resep membuat makaroni ngehee.

Resep Membuat Makaroni Ngehee

Bahan Bahan

  1. Makaroni secukupnya
    Tepung terigu
    Bubuk cabe
    Toyco / boncabe
    4 sdm minyak sayur
    Minyak untuk menggoreng
    Air untuk merebus

Langkah- Langkah

  • Hidupkan kompor terselebih dahulu, Rebus makaroni hingga matang. Tiriskan lalu beri 4 sdm minyak agar tidak lengket Beri tepung dan penyedap rasa royco. Aduk hingga rata. Namun jika anda ingin makaroni kering bisa panaskan minyak terlebih dahulu lalu goreng goreng hingga kecoklatan. tiriskan masukan mangkok lalu taburi boncabe dan di aduk, selamat menikmati.

Selain menu cemilan kekinian murah diatas ada beberapa menu lainnya yaitu tahu bulat, bakwan kekinian dan masih banyak lainnya untuk info lebih lengkap silahkan kunjungi cookpad di menu cemilan kekinian.

Sate ayam Praktis

Untuk membuat sate yang enak dan praktis cukup mudah kok ikuti saja resepnya dibawah ini. Yang jelas rasanya bikin nagih kalau memang dibuat dengan sepenuh hati.

Sate ayam Praktis

Resep Sate ayam Praktis

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg Dada ayam
    Kecap manis
    Bawang merah
    Tomat
    Cabe rawit
    Kacang tanah
    Jeruk nipis

Langkah-Langkah 

Potong-potong dada ayam yang akan dibuat sate, Lalu tumbuk kacang tanah agak kasar campurkan bawang merah, tomat, cabe yang telah dipotong-potong lalu campur dengan kecap manis tambahkan peresan jeruk nipis sedikit dan air secukupnya. Masukan ayam dalam tusuk sate lalu panggang. Setelah mateng siram dengan bumbu-bumbu tadi. Selamat menikmati.

Ayam Kampung Kecap Sederhana

Ayam Kampung Kecap Sederhana

Jajanan Kekinian berikutnya tentang oalahan ayam. Ayam menjadi salah satu  makanan yang disukai anak-anak. Selain memiliki rasa yang enak, ayam kecap menjadi makanan paling laris untuk dijual namun dipadukan dengan beberapa bumbu agar rasanya lebih nikmat. 

Berikut ini kami sajikan resep ayam kecap yang cukup mudah dibuat.

Resep Ayam Kecap Sederhana

Bahan-bahan

  1. ekor ayam kampung
    Bawang merah
    Bawang putih
    Cabe merah
    Cabe rawit
    Cabe hijau
    Salam
    Sere
    Tomat
    Laos
    Asam jawa
    Gula merah
    Garam
    Kecap
    Jeruk nipis

Langkah-langkah

Siapkan dulu semua bahan-bahan diatas, lalu hidupkan kompor dan tumis semua bumbu2 diatas termasuk kecapnya. Setelah harum dan matang masukan ayam aduk terus hingga bumbu merata.

Setelah ayam berubah warna dan matang masukan tomat aduk lagi hingga ayam jadi empuk dan kuah jadi sediki. Ambil jeruk nipis lalu peres sedikit saja diatas ayam kecap tadi. Selamat menikmati.

Nah pembahasan selanjutnya kita akan membuat Jajanan kekinian anak sekolah yang murah meriah.

Bagi ibu-ibu yang saat ini sedang belajar membuat resep cemilan mudah untuk pemula kali ini langsung bisa dipraktekan secara langsung.

Selain murah meriah resep makanan ini menjadi favorite anak lho, emang apa menu makanannya selengkapnya simak penjelasannya dibawah ini .

Sosis Telur Dadar

Sosis Telur Dadar

Sotel merupakan Jajanan populer yang cukup mudah dibuat untuk anak kita saat mau kesekolah. Selain lebih ringkas dan cepat untuk dibuat menu ini cukup favorite untuk anak-anak.

Resep Sosis telur dadar

Bahan

  1. 2 butir telur ayam
    2 buah sosis
    1/2 bawang bombay
    Sejumput garam
    2 sdm margarin
    Saus sambal

Langkah

Hidupkan kompor gas, panaskan tempat masak dan masukan margarin secukupnya.  Tumis bawang bombay lalu cincang sampai mengeluarkan rasa harum, setelah itu masukan sosis tadi yang telah di potong lalu aduk2. 

Kocok telur dan masukan garam sedikit saja. Setelah telur, bawang bombay, dan sosis jadi satu saatnya masukan ke dalam tempat masak. Setelah matang lalu tiriskan. Nah bagi para ibu mau dibuat dadar atau ceplok silahkan mana yang lebih suka.

Sate bakso simple

Sate bakso simple

Nah menu jajanan yang cukup hitz selanjutnya adalah sate bakso. Ka-lau ibu-ibu sering mengantar anak ke sekolah pasti ada beberapa orang yang menjual sate bakso karena bakso menjadi salah satu menu favorite anak-anak. Bagimana cara membuat sate bakso, cukup simple dan mudah untuk pemula. Berikut lebih lengkapnya.

Resep Sate bakso simple

Bahan-bahan 

  1. 10 butir bakso bisa buat sendiri atau beli
    1 sdm saos tiram
    3 sdm kecap manis
    2 cabai bagi yang ingin pedas
    1 sdm margarin
    300 ml air
    2 butir bawang putih haluskan

Langkah-langkah

Hidupkan kompor gas, panaskan margarin dan tumis bawang putih halus sampai harum, tuang air secukupnya, lalu masukkan bakso, kecap, saos tiram, dan lada bubuk aduk terus hingga air menyusut sedikit.  Kemudian tusuk bakso dg tusukan sate, satu tusukan bakso di isi hingga 4 – 5 butir bakso. Setelah ada 5 tusuk sate bakso lalu bakar di teflon sambil dioleskan dengan bumbu sisa tadi, aduk terus hingga merata dan jika sudah siap lalu disajikan .

Donat Indomie

Donat Indomie terbaru

Indomie adalah salah satu kreasi perusahan indofood yang membaut mie install berbentuk indomie.

Pada tahun ini menjadi jajanan kekinian karena banyak yang membicaranya. Bagi yang penasaran akan rasanya tentu dalam sekali gigitan, kamu akan mendapatkan rasa khas Indomie dengan campuran potongan daging.

Resep Membuat Donat Indomie

Bahan

  1. Donat Indomie harga 3.000
    Terigu 2 sendok makan
    Cetakan donat

Langkah

Masak indomie seperti biasanya, seletah itu masukan dalam sebuah cetakan donat, kukus hingga 10-15 menit lalu tiriskan.

Untuk membuat lapisan ambil terigu 2 sendok lalu balurkan ke indomie yang berbentuk donat tersebut, anda juga bisa menambahkan daging halus atau sosis.

Setelah digoreng beberapa saat jadilah donat indomie yang lagi hitz tahun ini.

Kentang Goreng Panjang

Kentang Goreng Panjang

Hanya kentang goreng saja bisa viral yaaa. Kali ini ada resep untuk membuat kentang panjang sebagai cemilan dirumah.

Untuk cara membuatnya anda bisa simak penjelasannya dibawah ini

Bahan

  1. Kentang
    Pisau Serut Kentang
    Minyak Goreng

Langkah

Bersihkan kentang dari kulitnya, kemudian serut dengan pisau agar bisa bentuknya panjang. Setelah itu goreng hingga matang.

Untuk menambahkan rasa agar lebih enak bisa tambahkan garam sedikit, bagi yang suka pedas bisa cocolkan dengan saus atau sambal.

Telur Geprek Pedas

Telur Geprek Pedas

Baru-baru ini banyak sekali yang membicarakan telur geprek. Nah kali ini bisa membuat telur geprek dengan mudah.

Resep Telur Geprek

Bahan

  1. 2 butir telur
    250 gr terigu
    Cabe rawit (sesuai selera)
    Bawang putih
    Air Putih

Langkah

Masukan terigu kedalam piring dan campurkan air putih sedikit agar tidak terlalu encer dan tidak terlalu kering.

Goreng telur seperti biasa tanpa tepung, setelah matang baru deh lumuri tepung tadi hingga agak tebel. Seteleh dilumuri tebung kemudian goreng kembali.

Setelah menjadi telur krispi baru deh tiriskan terlebih dulu, lalu tinggal buat sambalnya dehh kemudian di geprek agar sambal rata dengan telur yang telah di goreng tadi.

Jajanan Kekinian Murah Meriah Lainnya

Ada banyak jajanan kekinian murah meriah yang banyak di jual dipasaran. Hal ini tidak lepas dari peran masyarakat Indonesia yang lebih menyukai membeli makanan dibanding membuatnya sendiri dari rumah. Serta, rasa penasaran mereka untuk menikmati sebuah hidangan baru yang viral dan banyak orang mencoba.

Sifat pengusaha muda juga sudah tidak seperti dulu. Di mana mereka selalu membuka retoran atau setidaknya menyewa tempat untuk warung. Sekarang, lebih memilih di mulai dari kecil, satu area kecil. Dengan harga murah dan tidak terlalu aneh tetapi, saat dimakan mempunyai cita rasa kuat. Berikut ini beberapa rekomendasi jajanan murah meriah yang wajib di coba.

Tahu Walik

Tahu Walik

Tahu walik menjadi menu kekinian yang semakin digemari. Camilan dengan bahan utama tahu ini menggunakan isian daging ayam atau sapi, beberapa pedagang membuatnya hanya dengan sayuran saja. Cara membuatnya sangat mudah, setelah tahu setengah matang, belah jadi dua. Kemudian, keluarkan seluruh isiannya dan dibalik.

Isian tersebut di ganti dengan daging yang sudah dicampur menggunakan tepung. Selanjutnya, digoreng di minyak panas. Saat udara dingin, jajanan ini sangat cocok dijadikan sebagai camilan, dimakan dengan sambal atau bubuk perisa lainnya. Tidak banyak yang tahu, bila olahan satu ini berasal dari Banyuwangi.

Es Krim Goreng

Es Krim Goreng

Ada hal yang tidak biasa pada menu satu ini yaitu, Es krim yang digoreng. Sebagian besar orang merasa penasaran akan hal tersebut dan jadi alasan mengapa menu ini cukup viral. Bahkan, beberapa rumah makan menghadirkannya di daftar menu. Bahannya tidak terlalu rumit hanya es krim semua rasa, tepung panir, dan roti.

Kebab

Kebab

Jajanan Kekinian Murah Meriah di Bandung ini memang paling nikat bila dinikmati saat malam hari. Bisa juga dijadikan sebagai menu diet karena menggunakan bahan seperti kulit tortilla, daging sapi, atau kambing. Dimasukkan ke dalam kulit tortilla ditambah dengan sayuran. Disajikan menggunakan saus sambal.

Empek-Empek

Empek-Empek

Nama empek-empek mungkin kurang tepat bila dijadikan sebagai rekomendasi, karena menu satu ini sudah ada sejak zaman dulu. Tetapi, saat ini makanan khas Palembang ini sudah berkembang pesat. Pilihannya jadi lebih banyak, bahkan kreasi saus juga beragam. Tidak hanya pedas saja, ada asin atau manis. Beberapa restoran mengubah bentuknya menjadi consume atau saus kental tanpa mengurangi cita rasa dari makanan tersebut.

Lumpia Mayonaise

Lumpia merupakan olahan khas Semarang, sangat legendaris dan terkenal. Menggunakan isi ayam, dimakan bersama daun bawang serta acar. Tetapi, saat ini Jajanan ini sudah berkembang pesat. Isinya  lebih variatif, ada yang menggunakan mayoniase biasa hingga pedas. Cocok digunakan sebagai pendamping kopi atau teh di pagi hari.

Sempol Ayam

Jajanan anak-anak yang sering dilihat di depan sekolah ini menjadi makanan paling laris. Menggunakan bahan dasar ayam. Digulung menggunakan telur lalu digoreng, cita rasanya sangat unik. Biasanya disajikan saat masih hangat, untuk lauk atau camilan juga enak. Keunikannya adalah menggunakan bambu dengan panjang hampir 30 cm.

Sate Donat

Sate Donat

Jajanan Kekinian Murah Meriah di Bali ini merupakan perubahan kekinian dari donut. Biasanya di buat bulat, ada lubang ditengahnya. Saat ini dikreasikan menjadi sesuatu yang berbeda. Bentuknya menjadi kecil, di tusuk menggunakan bambu seperti sate. Biasanya, di atas Jajanan ini di tambah topping seperti, selai cokelat, durian, nanas, strawberry.

Pancake Cokelat

Pancake Coklat

Pancake merupakan salah satu hidangan untuk sarapan paling baik. Bentuknya lucu, bulat sedikit besar, hampir mirip seperti dorayaki. Konon dahulu menu satu ini menjadi Jajanan favorit dari Raja Romawi Kuno. Pancake berkembang ke wilayah Eropa, mereka meyakini bahwa menu satu ini berasal dari kawasan Eropa Timur.

Karena, masyarakatnya selalu menyantap Jajanan ini setiap hari selasa sebelum perayaan Paskah. Kemudian, berkembang ke wilayah Eropa bagian barat sampai ke Asia. Bentuknya tidak sama, ada yang kecil, gepeng hampir menyerupai crepes. Ada pula yang besar dan bulat seperti saat ini.

Stik Brownies Beku

Stik Brownies Beku

Brownies merupakan sebuah kue yang lembut dan rasanya sangat manis. Adonan utaanya adalah cokelat, tetapi seiring berkembangnya dunia kuliner. Brownies mengalami beberapa perubahan. Seperti, banyak rasa dan warna seperti, Red velvet, Green Tea. Ada lagi yang dibuat menyerupai sate dan beku.

Banyak yang sudah mencobanya dan menyukai olahan tersebut. Rasa dingin dan manisnya sangat menyegarkan. Tidak heran bila menu ini jadi pilihan terbaik saat berbuka puasa. Untuk bahan-bahannya memang banyak ada cokelat, susu cair, gula, garam, vanili, tepung terigu, dan minyak goreng.

Siew May

Siew May dimsum

Salah satu jenis menu dari dimsum ini sedang digemari oleh banyak orang. Biasanya, terkenal dengan harga cukup mahal. Tetapi, para pedangan membuat versi murah hingga bisa dinikmati semua kalangan. Bahkan, Anda sendiri bisa saja membuatnya dari rumah. Karena, bahannya tidak terlalu sulit.

Persiapkan ayam, jamur, tepung jagung, garam, merica, gula, kulit siew may siap pakai, udang. Campurkan semua bahan jadi sebuah adonan Selanjutnya, masukkan dalam kulit sebagai isian. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Cita rasanya sangat kenyal cocok digunakan saat santai bersama keluarga.

Cilok

Cilok

Jajanan Kekinian Murah Meriah di Solo ini sebenarnya beraasal dari Bandung, Jawa Barat. Terbuat dari telur atau daging cincang. Ditambah dengan tepung tapioka agar teksturnya kenyal. Biasanya, dijual dengan harga murah menggunakan saus sambal atau saus kacang sehingga, menambah cita rasanya.

Martabak Mini

Martabak Mini

Menu berikutnya yang mengalami perubahan besar dan cocok adalah Martabak. Selama ini, kita melihatnya dengan bentuk yang cukup besar dan banyak topping. Tetapi, beberapa tahun terakhir, para pedagang mulai berpikir membuatnya dalam versi yang lebih murah. Akhirnya, bentuknya di perkecil.

Topingnya yang banyak juga dikurangi jadi hanya satu jenis saja. Perubahan ini ternyata disukai oleh semua orang. Penjualannya cukup banyak dan mendapatkan animo tinggi. Variannya juga beragam mulai dari selai durian, strawberry, ada juga hanya ditambah dengan meses atau keju.

Dadar Gulung Cokelat

Dadar Gulung Coklat

Tidak pernah ada yang tahu bila dadar gulung ini sebenarnya berasal dari Zaman Romawi kuno. Mereka menyebutnya sebagai pancake. Saat masuk ke Indonesia melalui para penjajah, makanan ini kemudian dikembangkan seperti  lidah dan bentuk yang disukai masyarakat setempat. Akhirnya, jadilah dadar gulung dengan berbagai macam rasa.

Sosis Mie Goreng

Sosis Mie Goreng

Sosis adalah salah satu bahan Jajanan yang paling disukai oleh semua orang. Tetapi, saat ini ada cara baru dalam menikmatinya. Ditambah dengan mie kemudian, di goreng. Rasanya sangat nikmat dan cocok dijadikan sebagai lauk. Banyak pedagang kaki lima menjualnya dengan harga cukup murah.

Kue Mochi
Kue Mochi

Jajanan kekinian murah meriah enak yang bisa direkomendasikan adalah Kue Mochi. Menu yang berasal dari Jepang ini memang cukup nikmat. Rasanya kenyal dan lembut saat masuk mulut. Saat ini para pedagang berlomba melakukan berbagai macam kreasi mulai dari bentuk hingga rasa.

Jajanan kekinian  murah meriah memang sangat nikmat untuk dinikmati. Bahkan, untuk berbagai momen seru dan penting seperti, pertemuan keluarga, arisan, atau reuni. Alasan lain mengapa banyak orang membelinya karena, harganya sangat murah. Jadi, kalau Anda suruh pilih, mau makan yang mana hari ini?

Dari menu jajanan kekinian diatas, resep mana yang menjadi favorite kalian dirumah.

Lihat juga menu buka puasa

Membuat makanan dan jajanan memang sesuatu yang cukup meluangkan waktu namun itu sudah menjadi kewajiban agar anak-anak bisa makan dirumah.

Semoga beberapa resep makanan dan cemilan diatas bisa berguna untuk manambah referensi menu makanan kekinian

Makanan Khas Lainnya:

Bagikan:

Sutoro Naruto

Penulis ini menyukai makanan seperti bakso, ayam geprek, rendang dan masih banyak yang lainnya.

Tags

Leave a Comment