5 Makanan Khas Probolinggo Yang Menarik

Posted on

Makanan khas Probolinggo yang kaya akan rasa banyak dinikmati oleh wisatawan. Probolinggo merupakan bagian dari provinsi Jawa Timur.

Tepatnya sekitar 100 kilometer dari kota Surabaya. Probolinggo terkenal sebagai salah satu akses menuju objek wisata Gunung Bromo. Maka tak heran banyak wisatawan yang singgah dan menikmati beragam jenis pangan kota ini.

Makanan khas Probolinggo menjadi salah satu daya tarik wisata kuliner. Meskipun terkenal sebagai kota buah-buahan yang siap panen sepanjang musim.

Namun kota ini juga memiliki beragam makanan yang wajib dicoba oleh setiap wisatawan yang berkunjung.

Makanan Apa Saja?

Makanan Khas Probolinggo

1. Nasi Glepungan

5 Makanan Khas Probolinggo Yang Menarik Makanan

Nasi Glepungan merupakan menu nasi yang wajib dicoba saat berkunjung ke Probolinggo. Nasi ini merupakan perpaduan antara tempe, tahu, sambal, ikan asin, nasi dan sari-sari jagung.

Lihat juga makanan khas kuningan

Terlihat sederhana namun cita rasa yang ditawarkan sungguh menggugah selera. Paket nasi komplit ini sangat cocok mengisi perut-perut wisatawan yang kelaparan setelah berkeliling kota Probolinggo.

2. Soto Kraksaan

5 Makanan Khas Probolinggo Yang Menarik Makanan

Soto Kraksaan ini sangat terkenal tidak hanya bagi warga Probolinggo namun juga oleh wisatawan. Soto ini diberi nama Kraksaan karena banyak yang menjual soto ini di sekitar rutan Kraksaan. Perbedaan antara soto ini dengan soto lainnya adalah dari ayam yang digunakan. Pada soto Kraksaan ayam yang digunakan hanya ayam jantan saja. Selain itu bumbu yang digunakan pun berbeda, di soto ini digunakan serbuk kelapa yang disangrai sebagai penambah rasanya. Untuk makanan pendamping sendiri ditambahkan kentang kukus dan kerupuk udang.

3. Anggur

5 Makanan Khas Probolinggo Yang Menarik Makanan

Probolinggo terkenal sebagai kota anggur. Hal ini tak lepas dari hasil panen anggurnya yang berkualitas premium. Selain itu masa panen buah ini pun tak mengenal musim. Selain anggur kota ini juga terkenal dengan buah mangganya. Mangga yang terkenal adalah mangga manalagi, mangga gadung dan mangga arumanis. Sebutkan ketiga jenis buah mangga tersebut maka sudah terbayangkan nikmatnya dari masing-masing jenis mangga tersebut. Kedua buah-buahan ini menjadi komoditas utama yang disebar keseluruh pulau Jawa karena buah-buahan ini selalu ada sepanjang musim.

4. Kepiting Olok

5 Makanan Khas Probolinggo Yang Menarik Makanan

Kepiting Olok merupakan salah satu makanan yang wajib dicoba saat ke Probolinggo. Olok adalah salah satu jenis kepiting muda yang biasanya terdampar di pantai. Daging-daging kepiting muda itu sebelumnya dikeluarkan dari cangkangnya. Untuk kemudian dicampur dengan bumbu udang. Kemudian daging olahan tersebut dimasukkan kembali ke dalam cangkang sebelum akhirnya dimasak. Bagi pecinta seafood diwajibkan mencoba makanan ini. Cita rasa yang nikmat dan rasa gurih dari kepiting muda itu sangat menggugah selera.

5. Sirup Pokak

5 Makanan Khas Probolinggo Yang Menarik Makanan

Sirup Pokak adalah salah satu buah tangan yang bisa dibawa pulang oleh wisatawan. Sirup ini terbuat dari campuran jahe, gula merah, cengkeh, pandan, daun jeruk purut dan kayu manis. Cita rasa yang ditimbulkan saat meminum sirup ini memberi kehangatan. Sirup ini juga mampu mengobati masuk angin, meredakan batuk hingga menurunkan kadar kolesterol. Banyaknya manfaat yang diberikan membuat permintaan sirup ini terus meningkat.

Lihat juga makanan khas wonosobo

Makanan khas Probolinggo di atas bisa dinikmati setiap wisatawan yang berkunjung ke Probolinggo. Makanan-makanan tersebut menjadi salah satu daya tarik wisata kuliner selain wisata alamnya yang memang menakjubkan.

Pastikan tidak ketinggalan menikmati makanan khas daerah ini terutama buah-buahannya. Karena Probolinggo terkenal sebagai kota Mangga dan kota Anggur. Buah-buahan di kota ini memang panen sepanjang musim. Jadi tak akan salah jika mencoba berbagai macam buah-buahan itu bukan?.

Tags: Makanan khas Probolinggo, khas probolinggo, olahan ikan khas probolinggo, Oleh oleh dan makanan khas kabupaten probolinggo, oleh oleh khas probolinggo jawa timur, oleh oleh probolinggo

Related posts:

Gravatar Image
Seorang pecinta makanan indonesia. Bagi yang mau berbagi cerita tentang makanan oleh-oleh bisa email saya di [email protected]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *