5 Makanan Khas Bojonegoro Yang Wajib di Coba

Posted on

Makanan khas Bojonegoro terkenal dengan cita rasanya yang beragam dan berbeda dari makanan dari daerah lainnya.

Bojonegoro adalah salah satu Kabupaten yang ada di provinsi Jawa Tengah. Kabupaten ini diapit oleh lima Kabupaten lainnya antara lain kabupaten Tuban, Lamongan, Ngawi, Nganjuk, Madiun dan Blora. Di sisi barat Bojonegoro menjadi bagian dari Blok Cepu yang merupakan penghasil minyak bumi terbesar di Indonesia.

Makanan khas Bojonegoro menjadi salah satu hal yang dicari wisatawan saat berkunjung ke daerah ini.

Beberapa panganan khasnya merupakan makanan terenak yang ada di Indonesia. Selain makanan yang bisa langsung dimakan di tempat, Bojonegoro juga terkenal dengan oleh-olehnya yang unik dan berbeda dari daerah lainnya. Panganan khas Bojonegoro yang bisa dinikmati antara lain:

Makanan Apa Saja?

Makanan Khas Bojonegoro

1. Rengginang Singkong

5 Makanan Khas Bojonegoro Yang Wajib di Coba Makanan

Rengginang Singkong menjadi oleh-oleh yang paling dicari saat berkunjung ke Bojonegoro. Jika biasanya rengginang terbuat dari ketan maka di kota ini rengginang terbuat dari singkong. Cita rasa yang diciptakan rengginang ini adalah gurih dan renyah. Pusat produksi rengginang ini berada di Desa Ngraseh, Kecamatan Dander. Rengginang ini juga biasanya di jual di pusat oleh-oleh.

2. Ledre

5 Makanan Khas Bojonegoro Yang Wajib di Coba Makanan

Ledre adalah makanan khas Bojonegoro yang paling terkenal. Ledre berbentuk seperti emping gulung ( gapit ) dengan aroma manis.

Lihat juga makanan khas nganjuk

Ledre biasanya berbahan dasar pisang baik itu pisang raja, pisang susu, pisang saba ataupun pisang hijau. Namun yang paling sering digunakan adalah pisang raja. Tekstur Ledre lebih halus, lembut dengan aroma pisang yang menyengat. Ledre menjadi panganan wajib yang dibeli sebagai oleh-oleh khas daerah ini.

3. Salak Wedi

5 Makanan Khas Bojonegoro Yang Wajib di Coba Makanan

Salak Wedi merupakan salah satu buah khas daerah ini. Salak ini awalnya ditanam hanya di desa Wedi dan sekitarnya. Konon bibit salak ini dulunya dibawa oleh seorang ulama ke desa Wedi. Perbedaan salak wedi dengan salak lainnya adalah rasanya yang manis, segar, masir serta ukurannya yang lebih besar. Salak ini lebih banyak mengandung air dari pada jenis salak lainnya. Salak wedi ini biasanya dijadikan buah tangan bagi yang berkunjung ke Bojonegoro.

Selain salak, buah yang juga banyak dicari wisatawan adalah Blimbing Ngringinrejo dan Pepaya California Bakalan. Kedua buah-buahan ini pun menjadi primadona saat musim liburan tiba.

4. Nasi Flambe

5 Makanan Khas Bojonegoro Yang Wajib di Coba Makanan

Buat yang sedang berada di Bojonegoro usahakan mencoba makanan khasnya yaitu Nasi Flambe.

Campuran nasi putih hangat, udang goreng, telur orak-arik, ayam suwir dan sambal terasi pastinya akan menggugah selera pengunjung. Pastikan kosongkan perut sebelum menyantap hidangan ini. Karena dijamin satu porsi tidak akan cukup untuk makanan selezat ini. Harga satu porsi nasi ini pun cukup murah. Dijamin tidak akan menguras kantong.

5. Keripik Tempe

5 Makanan Khas Bojonegoro Yang Wajib di Coba Makanan

Di bojonegoro juga terkenal dengan keripik tempe yang paling enak rasanya. Memiliki rasa yang khas kriuk karena dilapisi tepung sehingga terasa krispi.

Lihat juga makanan khas probolinggo

Makanan khas Bojonegoro yang beragam ini menjadi salah satu wisata kuliner yang bisa dinikmati wisatawan. Berkunjung ke suatu daerah tidak lengkap rasanya jika tidak menikmati makanan khas daerah itu.

Tak lupa juga untuk membeli buah tangan untuk orang-orang terkasih. Beberapa panganan khas daerah ini merupakan panganan terbaik yang ada di Indonesia. Sehingga sangat rugi jika mampir ke Bojonegoro tidak memborong oleh-oleh khas daerah ini.

Tags: konsep bojonegoro kota ledre, makanan khas bojonegoro

Related posts:

Gravatar Image
Seorang pecinta makanan indonesia. Bagi yang mau berbagi cerita tentang makanan oleh-oleh bisa email saya di [email protected]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *