Written by 08:29 Makanan

5 Makanan Khas Pekalongan Wajib Anda Cicipi di Kota Batik

Makanan Khas Pekalongan wajib Anda cicipi ketika Anda berada di Kota Batik ini.

Nikmati sejenak berbagai makanan kuliner khas Pekalongan yang selalu selalu menyita banyak perhatian wisatawan.

Cita rasa makanan khas Pekalongan memiliki cita rasa yang unik dan hanya Anda dapat rasakan di Pekalongan saja.

Tidak heran jika makanan khas ini sangat digemari dan menjadi menu andalan masyarakat lokal maupun luar daerah. Nah, berikut ini beberapa menu makanan khas Pekalongan yang bisa Anda cicipi.

Makanan Apa Saja?

Makanan Khas Pekalongan

1. Tauto Pekalongan

5 Makanan Khas Pekalongan Wajib Anda Cicipi di Kota Batik Makanan

Tauto Pekalongan menjadi Makanan Khas Pekalongan dengan rasa unik yang tidak akan anda temukan di daerah lain. Tauto mirip dengan jenis sop daging kuah kental dimana bumbu racikannya asli khas tauco. Tauto pekalongan biasanya disajikan bersamaan dengan daging, mie soun, jeroan dan nasi.

Lihat juga makanan khas maluku utara

Makanan ini menjadi penyedap makanan yaitu saus yang terbuat dari kedelai-kedelai yang dibusukkan. Pembusukan dari tauto hingga mengental dan beraroma yang khas. Tauto biasanya menggunakan daging sapi sebagai bahan dasarnya, tetapi jika tidak menyukai sapi Anda bisa menggantinya dengan yang lain seperti daging ayam atau daging kerbau.

2. Nasi Megono

5 Makanan Khas Pekalongan Wajib Anda Cicipi di Kota Batik Makanan

Untuk nasi Megono sendiri tentu tidak asing lagi bagi Anda. Nasi megono yang satu ini berbeda dengan nasi megono di daerah lain yaitu rasa gurih dan pedas khas Pekalongan. Makanan ini diracik dengan menu irisan nangka muda dengan paduan bumbu sambal kelapa diatasnya.

Nasi Megono akan terasa lebih nikmat ketika anda menyantapnya dalam keadaan panas dan ditemani lalapan pete serta ikan goreng. Makanan yang satu ini tidak hanya enak sebagai sarapan pagi saja, tetapi juga enak sebagai santapan makan siang maupun makan malam.

3. Garang Asem

5 Makanan Khas Pekalongan Wajib Anda Cicipi di Kota Batik Makanan

Garang Asem merupakan makanan khas Pekalongan yang berwujud sup dengan bumbu rempah dengan daging sapi sebagai bahan utamanya. Jika Anda memperhatikan sekilas, makanan khas ini mirip dengan rawon solo karena didalam garang asem juga terdapat kluwek yang khas.

Perbedaan garang asem pekalongan yaitu terletak pada makanan berbentuk kuah gurih yang nikmat. Karena garang asem di daerah lain biasanya berbentuk pepes dengan bumbu santan yang menemaninya. Agar kuliner anda semakin nikmat, Anda bisa menyantap garang asem bersama dengan nasi megono khas pekalongan juga.

4. Kopi Tahlil

5 Makanan Khas Pekalongan Wajib Anda Cicipi di Kota Batik Makanan

Mendengar namanya saja tentu kopi tahlil terlihat begitu unik bukan? Kopi Tahlil pekalongan ini merupakan kopi yang terbuat dari beberapa seduhan rempah. Seperti jahe, cengkeh, kapulaga, kayu manis, pandan, serai, dan pala yang kemudian disatukan menjadi kopi tahlil.

Rasa kopi tahlil tidak hanya enak di lidah saja, tetapi juga mampu menghangatkan tubuh Anda. Agar kopi semakin nikmat, Anda bisa meminumnya dengan ditemani ketan. Kopi tahlil biasanya tidak Anda temukan di kafe-kafe elit, melainkan di warung lesehan di tepi-tepi jalan.

5. Kluban Bothok

5 Makanan Khas Pekalongan Wajib Anda Cicipi di Kota Batik Makanan

Kluban Bothok mempunyai rasa yang enak dimana disajikan dengan menggunakan Bothok bongkrek.

Kluban Bothok memang hampir mirip dengan kluban khas Purwokerto yang sama-sama menggunakan bumbu berupa urap kelapa parut. Kluban berisi aneka sayuran seperti kol, kacang panjang, bayam, kangkung dan tauge.

Lihat juga Makanan khas papua barat

Makanan Khas Pekalongan tentunya wajib Anda coba ketika berkunjung kesana. Ataupun Anda yang bertempat tinggal di Pekalongan dan sekitarnya tentu wajib mencicipi masakan tersebut. Masakan unik dengan rasa khas akan menjadikan Anda ingin kembali lagi ke Kota Batik ini.



Tags: makanan khas pekalongan, makanan khas daerah pekalongan dari KACANG, makanan khas pekalingan, makanan pedas berkuah didaerah pekalonga
(Visited 34 times, 4 visits today)